Чеснок – это одно из самых популярный выращиваемых растений, из-за чего с каждым сезоном все больше выделяется площади под выращивание культуры. Эта овощная культура обладает характерным запахом и острым вкусом. Чеснок обладает лечебными свойствами, благодаря чему культура используется для профилактики простудных заболеваний. Чеснок является неприхотливым растением, потому выращивание не составляет трудностей. Купить качественный посадочный материал можно в интернет-магазине «Світ рослин», что поможет вырастить вкусный продукт на своем участке.
Участок для выращивания. Для выращивания подбираются хорошо освещенные грядки. Луковицы не переносят застоя воды, потому не подойдут места в низинах или с близких залеганием к поверхности почвы грунтовых вод. Культура предпочитает расти на плодородных, рыхлых, легких грунтах с нейтральной или слабокислой реакцией. Чеснок хорошо растет после томатов, баклажанов, моркови, свеклы, перца, тыквенных культур. Чтобы не нарушать правил севооборота данную овощную культуру не высаживают после луковых: лука и луковичных цветов, раньше чем через 3-4 года. Культуру можно высадить с розами, гладиолусами или тюльпанами, ведь резкий запах чеснока отпугивает слизней, гусениц и других вредителей от декоративных растений.
Подготовка участка перед посадкой. В сентябре землю глубоко перекапывают, вносят органическое удобрение, в виде перегноя, при необходимости участок подпитывают минеральными веществами. Но нельзя при зимней посадке вносить свежую органику с высоким содержанием аммиака, поскольку азот способствует наращиванию надземной части, и всходы замерзнут. Культура дает хороший результат на суглинистых или супесчаных почвах. Потому тяжелые грунты «разбавляют» путем добавления крупнозернистого речного песка. В песчаную почву вносят глинистые земли и большие дозы органического удобрения: компоста или перегноя.
Время для посадки. Посадку чеснока проводят одной из первых, до первой половины апреля. Но поскольку в это время земля еще промерзлая, и копать грунт сложно, подготовить участок следует еще с осени. Весной остается разровнять грядку граблями. Озимые сорта высаживаются в осеннее время, хорошим периодом станет сентябрь-октябрь. Но следует ориентироваться на начало заморозков и проводить посадку за 35-45 дней до их прихода. При понижении температуры до 100С, растение успеет адаптироваться, нарастить корневую систему до 10-12 сантиметров, но наземная часть уже не появится.
Отличия озимого чеснока:
Головку составляют 4-12 крупных зубчиков, которые окружают твердый стержень.
Зубчики имеют острый, жгучий вкус и покрыты розоватой оболочкой.
Такие сорта не подходят для продолжительного хранения, используется на зимние заготовки и на последующий посев.
Перед посадкой материал следует подготовить. Для выращивания отбирают крупные гладкие зубчики без механических повреждений, признаков гнили или поражением инфекцией. С долек снимают покрывные чешуйки и замачивают в дезинфицирующем растворе перманганата калия или медного купороса, что предотвратит развитие инфекции на грядке.
Посадка чеснока. Весеннюю посадку проводят, когда земля прогреется до 5-70С. На грядке заготавливают посадочные борозды глубиной до 8 сантиметров, на расстоянии 25-30 сантиметров друг от друга. Зубчики размещают дном вниз или на бок на расстоянии 6-8 сантиметров между соседними дольками. Если грунт увлажнен талыми водами, дополнительный полив не требуется. Если почва сухая, следует обильно пролить грядку. Всходы не боятся внезапных заморозков, но они будут лучше развиваться, если замульчировать участок торфом.
Уход за чесноком состоит из регулярных поливов, прополки от сорняков, рыхления грунта и внесения удобрений. Полив проводят по мере подсыхания почвы, обильность увеличивается, а с приходом августа прекращается. Следует удалять стрелки чеснока, как только они появляются. Уборку урожая проводят со второй половины августа по первую декаду осени. Озимые сорта собирают в конце июля. Если затянуть со сбором, растение снова тронется в рост, головка распадется и чеснок станет непригодным для долгого хранения. Культура готова к выкапыванию если:
перестали расти новые перышки;
наземная часть пожелтела и легла;
головки чеснока сформировались и обрели свойственный сорту окрас и размер.
В интернет-магазине «Світ рослин» представлен широкий ассортимент сортов чеснока с фото и описанием, что поможет купить подходящую разновидность для выращивания на участке домашнего продукта. В нашем каталоге можно выбрать качественный посадочный материал по приятным ценам. На сайте можно оформить доставку чеснока почтой в любой регионе Украины.