Баклажан, или «синие» – популярная овощная культура, получившая широкое распространение на территории Украины благодаря своей посевной способности и пищевым качествам.
В настоящее время существует множество сортов баклажан, которые отличаются между собой по цвету, форме, вкусу и даже размеру.
Так, известные «синенькие» могут быть темно-фиолетового, сиреневого, желтого, белого окрасов, встречаются также и полосатые плоды. Все больше селекционеры выводят сорта, мякоть которых не дает горечи. Кроме того, выведены также миниатюрные сорта баклажана, которые смело можно выращивать даже на подоконнике!
Кроме разнообразия форм и цвета, баклажаны также славятся большим содержанием полезных для организма веществ и элементов. Неоспоримым преимуществом также является небольшая калорийность плодов.
Ознакомиться с ассортиментом и сделать заказ Вы можете в нашем интернет-магазине «Світ Рослин». Мы предлагаем:
Баклажан – светолюбивое растение, поэтому участок для его выращивания должен быть открыт для солнечных лучей. Оптимальной температурой для активного роста считается температура от 23-25oС до 30oС.
Почва для баклажан. Культура любит хорошо удобренную, богатую на азот и кальций почву. Если же растение недостаточно хорошо чувствует себя на выбранном участке, вносятся подкормки. Так, для наращивания зеленой массы применяют азотные удобрения, в период цветения и завязывания плодов – калийно-фосфорные.
Полив баклажан. Растение любит регулярный, обильный полив. Рекомендуется, чтобы почва вокруг плодоносящего растения постоянно оставалась слегка влажной.
В случае же сильного солнцепека, кроме обеспечения хорошего полива, следует притенять баклажаны, так как засуху они переносят тяжело.
Посадка баклажан. Существует несколько вариантов посадки баклажан: рассадный метод, посадка семян в открытый грунт, выращивание в теплице или миниатюрных сортов – на подоконнике.
На территории Украины баклажаны, как правило, выращиваются рассадным методом. Для этого, перед посадкой семена замачивают, что помогает ускорить их всхожесть. Семечки высаживают в специальные горшочки или таблетки из торфа. Такой метод помогает избежать пикировки и нарушений корневой системы растения.
При посадке семян баклажана в открытый грунт, выбирают наполненные светом участки, с богатой питательными веществами землей. Раннеспелые сорта, высаженные таким способом, дадут урожай в пределах 100 дней, позднеспелые – через 150 дней.
В тепличных же условиях могут выращиваться как тепличные сорта баклажан, так и обычные. Такой способ предполагает регулярные прополки, поливы, а также подкормки.
Уход за грядками баклажан. Грядки, особенно с молодыми растениями, регулярно следует полоть и рыхлить. Такая процедура не даст сорнякам «забирать» полезные питательные вещества, а также влагу у баклажан.
У взрослых же растений корневая система уже хорошо развита, а потому соседство с сорной травой им не страшно.
Баклажан – любимая многими, невероятно вкусная и богатая полезными веществами культура. Несмотря на то, что она требует определенных усилий в уходе и выращивании, результат стоит того.
Хорошего Вам урожая!
Купить семена баклажан и оформить доставку почтой в: Киев, Одесса, Николаев, Днепр, Кропивницкий, Херсон, Харьков, Сумы, Полтава, Черкассы, Ровно, Луцк, Житомир, Черновцы, Ужгород, Львов, Кривой Рог, Запорожье.