Мицелий Энтолома садовая

Выращивание всех лесных микоризных грибов на приусадебном участке

Вариант 1

Под грибы нужно отвести затемненный участок площадью 2,5-3 м2 с деревом в центре, на котором сделать «котлованчик» глубиной 12-15 см и наповнить его питательной смесью. Можно садить вокруг любых пород деревьев или взрослых кустарников.

I-ый слой (выстилается на дно котлована) – опавшие листья, трава, труха или кора древесины (2-4 см).

II-ой слой – навозный перегной или земля, забранная под деревьями (2-4 см).

Затем равномерно по всей площади рассыпать зерновой мицелий.

III-ий слой – снова растительные остатки, как и в I-ом слое, только толщиной 3 см.

IV-ый слой – огородня почва (3-5 см).

После посева увлажнять капельным способом. При сухой погоде высокой температуре увлажнять по мере надобности, как до появления грибов, так и во время их роста.

Первые грибы порадуют вас уже через 6-10 мес., затем будут появляться каждые 1-1,5 нед. На открытом грунте растут с марта до поздней осени. Живет грибница до 15 лет.

Вариант 2

Кроме мицелия вам необходимы:
• растущие деревья лиственных или хвойних пород, лучше не очень старых (примерно 8-10 лет);
• ветки, мох, опавшие листя,компост.

С марта по ноябрь – самое подходящее время для посадки мицелия грибов. Когда все подготовлено, начинаем посадку. Сначала подготовим место для посадки. Для этого возле ствола дерева нужно снять лопатой верхний слой земли (10-15 см глубиной) таким образом, чтобы получить примерно круглый оголенный участок радиусом 90-100 см и деревом в центре круга (3 м2).

Затем на оголенный участок уложите либо компост, либо грунт с високим содержанием торфа толщиной от 2 до 4 см , а сверху выложите кусочки мицелия грибов. Вкладывайте мицелий в шахматном порядке через каждые 15-20 см. Одной упаковки мицелия должно хватить на одно дерево.

После этого прикройте все тем слоем почвы, что сняли в самом начале. Теперь полейте место посадки. Воду необходимо лить осторожно, через распылитель, чтобы не размыть почву. На одно дерево нужно от 2 до 3 ведер воды.

Рекомендуется прикрыть участок посадки грибов 10-20 сантиметровым слоем соломы или листвы, чтобы поддерживать влажность земли на уровне 40%. Грибница не должна пересыхать. Время от времени участок нужно будет поливать, чтобы поддержать необходимую влажность. В воду при поливе рекомендуется добавлять эффективные микроорганизмы (например, Байкал ЭМ-1). Это увеличивает вероятность всходов.

Для защиты от морозов укройте участок с грибницей соломой, мхом, опавшими листьями или лапником. Радиус укрывания – около 2 м. Весной, корда вероятности возврата сильних морозов уже не будет, «покрывало» снимите. Первые грибы появятся через год после того, как приживется мицелий. И так грибы на даче будут радовать вас около 10-15 лет. Если время от времени поливать землю с грибницей водой с эффективными микроорганизмами, то можете собирать урожай дольше – иногда даже до 20-ти лет. Еще рекомендуем единоразово весной и осенью поливать слабым сладким раствором (1 стакан сахара на 10 л воды до полного растворения). Хороших Вам урожаев.

Примечание для трюфелей: Для посадки трюфеля превосходно подходят деревья таких пород: дуб, граб, бук, лещина(фундук),береза, акация, грецкий орех. Под этими деревьями трюфель показывает отличную преживаемость!