Сорт или гибрид, что вкуснее: выбираем семена овощей

От качества посевного материала зависит урожайность и простота ухода за растениями. Правильно выбранные семена позволят сэкономить время и деньги, сделав садово-огородные работы максимально результативными.

Какую важную информацию можно прочесть на упаковке семян

Вся необходимая информация о семенах есть на упаковке. Основные данные:

• название сорта или гибрида (передает характеристики растения);

• фото (дает представление о будущем урожае);

• номер партии (подтверждает качество семян, поскольку каждая партия получает сертификат);

• срок годности (показывает, как долго семена еще можно хранить);

• год урожая семян (чем они моложе, тем лучше будут прорастать);

• количество (посевной потенциал пачки легче оценивать в штуках, чем граммах);

• описание сорта/гибрида и инструкция (кратко рассказывает, чего ждать от растения и как его сажать);

• всхожесть (это доля посевного материала, который точно прорастет, — хорошим показателем считается 80 %);

• производитель (среди известных марок — Садиба, Seedera, Leda Agro, GL Seeds).

При правильном уходе посевной материал от любого производителя взойдет и даст урожай. Конечно, если семена куплены не на черном рынке, а в специализированной торговой точке.

Сорт или гибрид — какие семена лучше?

Сортовые растения отличаются стабильностью — то есть каждое поколение имеет те же признаки, что и прошлое. Это позволяет сезон за сезоном получать ожидаемый урожай. Основными преимуществами сорта являются:

• более низкая цена, чем на гибрид;

• неприхотливость к составу почвы;

• стойкость к перепадам температуры;

• хорошие показатели урожайности, сохраняющиеся годами;

• возможность самостоятельно собирать семена и выращивать следующие поколения таких же удачных овощей, цветов, ягод;

• сорта считаются вкуснее, гибриды более устойчивы, но почти всегда уступают по вкусу.

Недостаток сорта — растения могут терять чистоту из-за близости к другим культурам. А плоды нередко отличаются по размеру или форме, что делает урожай «разноплановым». Однако опытные огородники все равно часто покупают сортовые семена. Именно они дают возможность экспериментировать и выводить собственные гибриды (хотя последние можно приобрести в магазине).

Гибриды — это растения, полученные путем скрещивания двух «выдающихся» представителей культуры. Совмещаться могут как разные сорта, так и уже существующие гибриды. Первое поколение после скрещивания получает лучшие качества от родительских растений. Потому гибриды:

1. стоят больше, чем сорта;

2. быстрее вегетируют весной и демонстрируют на 15–30% лучшую урожайность;

3. менее уязвимы к воздействию негативных факторов, будь то погода, болезни или вредители;

4. имеют более развитую корневую систему, толстые стебли и красивую рассаду;

5. нуждаются в более плодородной почве и частой подкормке.

Основной же недостаток гибридов — они проявляют максимум положительных характеристик только в первом поколении. На упаковке его обозначают как F1. Конечно, можно собрать семена с гибридов и попытаться вырастить поколение F2 или F3, но результат будет непредсказуемым. И чем дальше от F1, тем хуже урожайность. Поэтому гибридные семена приходится покупать ежегодно.

Недобросовестные производители могут продавать обычные сортовые семена по цене гибридных. Поэтому важно совершать покупку в специализированном магазине, где следят за репутацией поставщиков. «Світ Рослин» гарантирует качество и оригинальность всех своих товаров.

Виды семян по способу обработки

В процессе производства семена обрабатываются. Это улучшает их характеристики. По способу обработки выделяют:

1. дражированные семена — имеют форму гранул с наслоенными на них питательными, стимулирующими и защитными смесями, оболочка выравнивает семена, делает их одинаковыми и укрупняет (поэтому способ чаще всего применяется для культур с мелким посевным материалом);

2. инкрустированные семена — похожи на дражированные, но их полимерная питательная оболочка очень тонкая. Она обычно цветная и наносится на крупный посевной материал.

Дражированные и инкрустированные семена не нужно замачивать перед посадкой. Они уже готовы к погружению в землю. Но взойдут такие семена только при значительной увлажненности почвы, поскольку оболочка растворяется под влиянием воды. Полезные вещества высвобождаются, заживляют микротравмы и создают для растения комфортные условия.

Чтобы сделать процесс посадки удобным, можно купить обработанные семена на ленте. Она водорастворимая, не мешает росту и не оставляет мусора. При этом:

1. не нужно угадывать идеальное расстояние между семенами;

2. следует просто положить ленту в борозду, а не делать отдельные ямочки;

3. улучшается качество всходов (семена прорастают равномерно, без загущенных и слишком редких участков).

Очевидно, для получения урожая за культурой нужно ухаживать. Различные овощи, ягоды, пряные травы или цветы нуждаются в разной интенсивности полива и подкормки. Но качественные семена охотнее прощают ошибки в уходе и нередко прорастают вопреки всему.