Сорт чи гібрид, що смачніше: вибираємо насіння овочів

Від якості посівного матеріалу залежить урожайність та простота догляду за рослинами. Правильно вибране насіння дозволить зекономити час і гроші, зробивши садово-городні роботи максимально результативними.

Яку важливу інформацію можна прочитати на упаковці насіння

Вся необхідна інформація про насіння є на його пачці. Основні дані:

• назва сорту чи гібриду (вона передає характеристики рослини);

• фото (показує, як буде виглядати урожай);

• номер партії (підтверджує якість насіння, оскільки кожна партія отримує сертифікат);

• термін придатності (показує, як довго насіння ще можна зберігати);

• кількість (штуки дозволяють адекватніше оцінювати посівний потенціал пачки, ніж грами);

• опис сорту/гібриду та інструкція (стисло розповідає, чого чекати від рослини та як її садити);

• схожість (це частка посівного матеріалу, яка точно проросте, — гарним показником вважається 80 %);

• рік врожаю насіння (чим воно молодше, тим краще проростатиме;

• виробник (серед відомих марок — Садиба, Seedera, Leda Agro, GL Seeds тощо).

При правильному догляді посівний матеріал від будь-якого виробника зійде та дасть урожай. Звичайно, за умови, що насіння куплене не на «чорному» ринку, а в спеціалізованій торговій точці.

Сорт чи гібрид — яке насіння краще?

Сортові рослини відрізняються стабільністю — тобто кожне покоління має ті ж ознаки, що й минуле. Це дозволяє щосезону отримувати передбачуваний урожай. Основними перевагами сорту є:

• нижча ціна, ніж на гібрид;

• невибагливість до складу ґрунту;

• стійкість до перепадів температури;

• гарні показники врожайності, що зберігаються протягом років;

• можливість самостійно збирати насіння та вирощувати наступні покоління овочів, квітів, ягід з тими ж характеристиками.

• сорти вважаються смачнішими, гібриди стійкіші, але майже завжди поступаються смаком.

Недолік сорту — рослини можуть втрачати чистоту, ростучи біля інших культур. А плоди нерідко відрізняються за розміром або формою, що робить урожай «різноплановим». Проте досвідчені городники все одно часто купують сортове насіння. Саме воно дає шанс експериментувати та виводити власні гібриди (хоча останні можна придбати в магазині).

Гібриди — це рослини, отримані шляхом схрещування двох «видатних» представників культури. Поєднуватися можуть як різні сорти, так і вже існуючі гібриди. Перше покоління після схрещування отримує найкращі якості від батьківських рослин. Тому гібриди:

1. коштують більше, ніж сорти;

2. швидше вегетують весною та демонструють на 15–30 % кращу урожайність;

3. є менш уразливими до впливу негативних факторів - погоди, хвороб чи шкідників;

4. мають розвиненішу кореневу систему, товстіші стебла, міцнішу розсаду;

5. потребують більш родючого ґрунту та частішої підгодівлі.

Основний же недолік гібридів — вони проявляють максимум позитивних характеристик лише в першому поколінні. На упаковці його позначають як F1. Звичайно, можна зібрати насіння з гібридів та спробувати виростити покоління F2 чи F3, але результат буде непередбачуваним. І чим далі від F1, тим гірша урожайність. Тому гібридне насіння доводиться купувати щороку.

Недобросовісні виробники можуть продавати звичайне сортове насіння за ціною гібридного. Тому важливо робити покупку в спеціалізованому магазині, де слідкують за репутацією постачальників. «Світ Рослин» гарантує якість та оригінальність всіх своїх товарів.

Види насіння за способом обробки

В процесі виробництва насіння обробляється. Це покращує його характеристики. За способом обробки виділяють:

1. дражоване насіння — має форму гранул, на які нашаровані поживні, стимулюючі та захисні суміші. Оболонка вирівнює насінини, робить їх однаковими та укрупнює (тому спосіб найчастіше застосовується для культур із дрібним посівним матеріалом);

2. інкрустоване насіння — схоже на дражоване, але його полімерна поживна оболонка дуже тонка. Зазвичай вона кольорова та наноситься на крупний посівний матеріал.

Дражоване й інкрустоване насіння не потрібно загартовувати чи замочувати перед посадкою. Воно вже готове до поміщення в землю. Але зійде таке насіння лише за умови значної зволоженості ґрунту, оскільки оболонка розчиняється під впливом води. Корисні речовини вивільняються, заживляють мікротравми та в цілому створюють для рослини комфортні умови.

Щоб зробити посадку зручною, можна купити оброблене насіння на стрічці. Вона водорозчинна, не заважає росту і не залишає сміття. При цьому:

1. не потрібно вгадувати ідеальну відстань між насінням;

2. слід просто покласти стрічку в борозну, а не робити окремі ямочки;

3. покращується якість сходів (насіння проростає рівномірно, без загущених та надто рідких ділянок).

Очевидно, для отримання урожаю за культурою потрібно доглядати. Різні овочі, ягоди, пряні трави чи квіти потребують різної інтенсивності поливу та підживлення. Але якісне насіння охочіше прощає помилки в догляді та нерідко проростає попри все.